Finca D’oria nace de una tradición de más de 50 años cultivando una patata de gran calidad.
La producción y almacenaje se lleva a cabo en Añavieja, pueblo soriano con una importante tradición patatera.
Con el fin de garantizar la calidad y exclusividad de nuestro producto controlamos nosotros mismos todos los procesos claves en el desarrollo de la actividad: producción, almacenaje y reparto.
Producción
Traemos la semilla desde la casa madre en Holanda para asegurar que utilizamos la mejor semilla certificada que existe en el mercado.
La siembra se realiza en las mejores parcelas utilizando fertilizantes naturales. Se encuentran a más de 1000 metros de altura en un clima frío y seco, condiciones perfectas para su cultivo y producción.
Cualidades
En Finca D’Oria servimos la variedad agria, reconocida como la mejor patata para el frito.
Nuestro producto destaca sobre el resto gracias a su dureza y un sabor fino e intenso.
Su mayor dureza permite una mejor conservación y un mayor índice de aprovechamiento.
Es perfecta para el frito, asado y tortilla de patata.
Se recomienda reducir el tiempo de cocción para esta variedad.
Formatos
Disponemos de nuestros productos en diferentes formatos
